老年人
厨房设计规范有： 1.储物空间要大。自己做饭的老人，一般喜欢储备粮食，购买各种米面、豆类、调料等，不仅为了心理上有安全感，而且能减少购买和搬运的次数。所以在厨房中必须留有利于储存粮食的阴凉通风、防虫防潮的较大空间，且这个大橱柜要设置在离灶台火源较远的地方。老年人不爱扔东西，还要给他们预留出地方，存放各种儿女淘汰的电器杂物。 2.操作幅度要小。老年人行动能力较差，操作台面的高度要掌握两个原则，一是站着操作不用猫腰，二是坐着操作能够得着，年轻人适用的厨房台面和吊柜的高度、深度不一定适合老人。要根据家中老人的身高定制适宜尺寸的台面和橱柜，避免老人拿取物品时困难费力。多设计中部吊柜，进深勿大，要让老人不踮脚就能取到放在最里面的物品。水池旁是垃圾产量最大的地方，要设置随手就能够到的垃